ALMANYA’DA PERAKENDEDE YENİ DÖNEM: ALDI VE LIDL HELAL ET SATIŞINA BAŞLIYOR

Almanya’da yaşayan milyonlarca Müslümanı yakından ilgilendiren önemli bir gelişme yaşandı. Ülkenin en büyük indirim market zincirleri arasında yer alan Aldi ve Lidl, çok yakında helal sertifikalı et ürünlerini satışa sunacaklarını duyurdu. Bu adım, hem tüketiciler hem de yıllardır bu alanda faaliyet gösteren Türk marketleri açısından dengeleri değiştirecek nitelikte görülüyor.

HABER SEVGİ YILDIZ

HELAL ETTE ALIŞKANLIKLAR DEĞİŞEBİLİR

Bilindiği üzere Almanya’da yaşayan Müslümanlar, bugüne kadar helal et ihtiyaçlarını ağırlıklı olarak Türk marketleri, kasaplar ve belirli sayıda helal ürün satan özel mağazalar üzerinden karşılıyordu. Aldi ve Lidl gibi ülke genelinde binlerce şubesi bulunan dev market zincirlerinin bu alana girmesiyle birlikte, alışveriş alışkanlıklarının önemli ölçüde değişmesi bekleniyor.

Yeni uygulamayla birlikte tüketicilerin helal et ürünlerine daha kolay, daha yaygın ve daha uygun fiyatlarla ulaşabileceği belirtiliyor. Özellikle büyük şehirlerin yanı sıra küçük yerleşimlerde yaşayan Müslümanlar için bu gelişmenin önemli bir kolaylık sağlayacağı ifade ediliyor.

FİYATLARDA DÜŞÜŞ BEKLENTİSİ

Uzmanlar, Aldi ve Lidl’in helal et satışına başlamasının piyasada ciddi bir rekabet ortamı oluşturacağını vurguluyor. Büyük market zincirlerinin yüksek alım gücü ve geniş lojistik ağları sayesinde, helal et fiyatlarında aşağı yönlü bir baskı oluşabileceği değerlendiriliyor. Bu durumun, tüketiciler açısından olumlu bir gelişme olduğu ifade edilirken, küçük esnaf için aynı ölçüde olumlu olmayabileceği dile getiriliyor.

TÜRK MARKETLERİ İÇİN ZOR BİR SÜREÇ

Gelişmenin en çok etkilemesi beklenen kesim ise Türk marketleri ve küçük ölçekli helal kasaplar olacak. Uzmanlara göre, helal et satışlarının önemli bir bölümünü bugüne kadar tek başına üstlenen bu işletmeler, müşteri kaybı riskiyle karşı karşıya kalabilir. Bu nedenle Türk marketlerin, fiyat politikalarını, ürün çeşitliliğini ve hizmet kalitesini yeniden gözden geçirmek zorunda kalacağı belirtiliyor.

Bazı sektör temsilcileri ise Türk marketlerin avantajının, kültürel yakınlık, taze ürün algısı ve müşteriyle birebir ilişki olduğunu savunarak, bu alanlarda güçlenmenin rekabette belirleyici olabileceğini ifade ediyor.

SERTİFİKALI VE ETİKETLİ ÜRÜNLER

Aldi ve Lidl tarafından satışa sunulacak helal et ürünlerinin, yetkili kurumlar tarafından sertifikalandırılacağı ve ambalajlarında açık şekilde “helal” ibaresinin yer alacağı bildirildi. Bu sayede tüketicilerin ürünlerin uygunluğuna dair tereddüt yaşamaması hedefleniyor.

DİĞER ZİNCİRLERE DE ÖRNEK OLABİLİR

Sektör uzmanları, bu adımın yalnızca Aldi ve Lidl ile sınırlı kalmayabileceğine dikkat çekiyor. Almanya genelinde helal ürün pazarının her geçen yıl büyümesi, diğer büyük market zincirlerini de bu alana yönlendirebilir. Bu durum, helal gıda sektörünün Almanya’da daha kurumsal ve yaygın bir yapıya kavuşmasının önünü açabilir.

MÜSLÜMAN TÜKETİCİLER İÇİN ÖNEMLİ ADIM

Genel değerlendirmelerde, Aldi ve Lidl’in bu hamlesinin Almanya’da yaşayan Müslümanlar için önemli ve sembolik bir adım olduğu vurgulanıyor. Helal ürünlerin ana akım marketlerde yer alması, hem toplumsal görünürlük hem de eşit tüketim hakkı açısından dikkat çekici bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

Önümüzdeki süreçte bu adımın piyasaya, fiyatlara ve tüketici tercihlerine nasıl yansıyacağı ise yakından takip edilecek.